Bir startup olarak, doktor mühendis müteşebbisler tarafından kurulmuş, genç ve yenilikçi bir şirketiz.

 

Antalya Organize Sanayi Bölgesinde,“Bir Şey Gıda İmalat Limited Şirketi” ticari ünvanıyla, “Katkısız Çikolata” ve “Katkısız Fermente Probiyotik İçecek” üretiyoruz.

​

Gelenekle bilimi buluşturuyoruz.

​

Ele aldığımız bir gıda maddesinin, insanlar için daha iyisini, daha değişiğini nasıl yapabiliriz düşüncesiyle, önce sahih bilimsel kaynaklardan istifade ederek araştırma yapıyoruz; deneyler yaparak tecrübe ediyoruz ve neticede geleneksel gıda maddelerini yenilikçi dokunuşlarla katkısız şekilde üretiyoruz.

​

Çok mecbur kalmadıkça, tek kullanımlık-kullan at sergilikler (stantlar) ve ambalajlar kullanmayı tercih etmiyoruz.

 

Ambalaj ve stant seçiminde, ilk tercihimiz cam ya da metal malzemeden, uzun süreli ve tekrar tekrar kullanılabilir maddeler oluyor.

​

Eğer gıda güvenliği zaruretleri sebebiyle böyle bir uygulamaya gidememişsek, bunu telafi edecek şekilde, ormanlık alanlara ağaç dikiyoruz. Çünkü, insan tabiatın bir yaratığıdır ve ancak bütün çeşitliliğiyle birlikte koruyabildiği bir tabiat içerisinde, sağlıklı bir şekilde var olabilir, varlığını sürdürebilir...

​

Bir gün, Mars gezegenine koloni kurmak için teknolojik imkanlarımız el verdiğinde, orada sağlıklı bir yaşam sürebilmek için, giderken en az 40.000 tür canlıyı da beraberimizde götürmemiz gerektiği gerçeği, bize  tabiatın ve canlı çeşitliliğinin ne kadar elzem olduğunu göstermektedir.

​

İşte bu nedenle, salt para kazanma hırsıyla doğayı tahrip etmeyi kendimize yakıştırmadığımız için, metal standlar kurup, camda çikolata satmayı tercih eden ender firmalardan biriyiz .

 

Aslında paranın getireceği saygınlık yerine, kaliteli ve özgün işler yapmanın getireceği saygınlığı daha mutluluk verici bir şey olarak görüyoruz. 

​​​​

Gıda bilimi ve teknolojisi alanında araştırmacı yönümüzün verdiği güçle, deneyler yapmamızı sağlayan ve deneylerin sonuçlarını yorumlamamızı sağlayan bilim eğitimimizin sağladığı aydınlıkla; ne olursa olsun ille de ucuz olsun diye değil, ille de kaliteli ve özgün olsun diyerek iyi bir şeyler üretmek için varız.

​

Teşekkür ederiz!